料理

精致的海鲜，精心挑选的材料,,,
我们将竭诚为您奉上怀石料理。
请享用豪华的晚餐。

☆★美觉五选★☆
●Hagi的原创品牌牛！【见兰牛】
●说到山口县，河豚鱼！河豚鱼之王【虎河豚】
●软肉白肉【甜鲷鱼】
●H的品牌猪。还清爽的脂肪！【Mutsumi猪肉】
●令人愉快的质感！【鲍鱼】
　　　　
五种审美感受集中在主厨的激情日本料理上，
我们准备充满季节性季节的创意菜肴。

我今年一直在这样做。福井在山口里跳舞的季节！有美萩 Fuku的大浪也来到萩市。


·福岛生鱼片，所谓的“榻榻米”
·Fukuno面条，所谓的“紧紧”
·今天的包装菜（没有首席厨师的建议），所谓的“撕裂”
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·A4黑色和牛牛肉的波纹板烧烤

享受与时令食材与小菜肴的奢侈品！

☆★美觉四选★☆
●软质肉质！【A4黑牛】
●平淡的触觉印象！【鲍鱼】
●白色柔软肉质【甜鲷鱼】
●说起山口···！【河豚】
　
以主厨的激情为主题的日本料理，以4美感为中心，
“美萩风格”日本创意美食与海洋烹饪
我们准备充满季节性季节的创意菜肴。