お料理
- 思い出の1枚を飾る美萩のお料理
- 萩で水揚げされた日本海の旬たち。天然記念物「見島牛」血統の見蘭牛など。
萩ならではの旬の「うまいもん」を、リゾート気分満載の美萩流でおもてなし。
地元の旬の食材にこだわり、和洋へと落とし込んだ創作会席をご堪能ください。
お料理
お料理は、料理長のこだわりの和食に遊び心と洋をもりこんだ美萩流和創作会席から、
季節の旬を詰め込んだお料理をご用意しております。
お食事処「レストラン指月」菊ヶ浜を眺めながらお食事ができるオーシャンビューレストランです。
［夕食］18:00～21:30まで
（最終start 20:00）
［朝食］7:30～9:30まで
（最終start 8:30）
個室食カップルやご夫婦に！
プライベート空間でゆっくりお食事を♪
他のお客様を気にすることなく、ご夕食・ご朝食を個室でいただけます。ゆっくりとお食事を楽しめますので、小さなお子様連れの方にも安心です。
